INGREDIENTE
- Hochland Telemea în saramură
- vinete
- rodie
- roșii cherry
- busuioc
- ulei de măsline
MOD DE PREPARARE
- Taie câteva felii de vânătă și prăjește-le pe grill câteva minute, pe fiecare parte.
- Taie roșiile cherry pe jumătate.
- Așază vinetele pe farfurie și adaugă roșiile, alături de câteva bucăți de Hochland Telemea în saramură.
- La final, adaugă semințe de rodie și câteva frunze de busuioc. Asezonează salata cu puțin ulei de măsline.
Cu această rețetă delicioasă, desăvârșești întreaga masă. Poftă bună!